Pasuruan, Kamis 26 Oktober 2023
Reporter: Angga Ardiansyah
Ramapati Pasuruan — Pemerintah Kota Pasuruan melalui Disperindag bersama Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Surabaya melaksanakan Bimbingan Teknis (Bimtek) Jatim Truly (Jawa Timur Trusted Culinary) atau Gerakan Pangan Aman kepada
Pedagang Kreatif Lapangan/Pedagang Kaki Lima (PKL) yang ada di kawasan Alun- alun Kota Pasuruan, Kamis (26/10/2023) bertempat di gedung Gradika Bhakti Praja Kota Pasuruan.
Menurut Kadisperindag Yanuar Afriansyah, MM mengatakan maksud kegiatan ini untuk memberikan pembinaan kepada PKL terkait produk pangan yang aman dari bahan berbahaya, juga diharapkan adanya peningkatan kemampuan berusaha.
” ini kami anggap penting khususnya bagi PKL agar nantinya mereka bisa memahami terkait ketentuan perundangan, mematuhi waktu kegiatan usaha yang telah ditetapkan dan sekaligus bisa memelihara keindahan, ketertiban, keamanan dan kebersihan lingkungan tempat usaha,” ujarnya.
Selain itu menurut Yanuar tujuan dari kegiatan ini agar sajian makanan dari PKL bebas dari bahan berbahaya dan olahan pangan mempunyai daya saing, khususnya di bidang kesehatan.
Dari Bimtek ini Yanuar berharap nantinya bisa meningkatkan pertumbuhan ekonomi di sektor informal khususnya pedagang kaki lima, meningkatkan pelayanan PKL kepada konsumen dan meningkatkan wawasan penataan PKL secara disiplin dan terpadu.
Menurut Yanuar selain pembinaan PKK di kawasan Alun- alun sebanyak 90 peserta, juga akan ada penyerahan secara simbolis gerobak ke PKL sekaligus penempelan barcode oleh Wali Kota Pasuruan. Dimana tahun ini Pemkot kembali memberikan rombong secara cuma- cuma kepada 74 orang PKL yang ada di kawasan Alun- alun Kota Pasuruan.
Sebagai Nara Sumber dalam pembinaan ini antara lain dari Disperindag sendiri, juga dari Dinkes dan dari Kepala BBPOM di surabaya.
Kegiatan ini langsung dibuka secara resmi oleh Wali Kota Pasuruan Saifullah Yusuf (Gus Ipul) dan turut hadir Wakil Wali Kota Pasuruan, Perwakilan dari DPRD Kota Pasuruan, Asisten, Kepala Perangkat Daerah terkait serta Camat se Kota Pasuruan.