Lomba Memasak DWP Kota Pasuruan Lestarikan Masakan dari Generasi ke Generasi

Reporter: Nur Aries

Ramapati Pasuruan– Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kota Pasuruan menggelar lomba memasak yang bertema “Resep Warisan Keluarga”. Lomba yang dilaksanakan pada Senin (24/6/2024) di Gedung Kesenian Dharmoyudo itu dibuka langsung oleh Penasehat DWP Dra. Hj. Fatma Saifullah Yusuf.

Ketua Dharma Wanita Persatuan Kota Pasuruan Yanti Rudiyanto menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan salah satu bentuk mempererat tali silaturahmi, sekaligus melestarikan dan memperkenalkan resep-resep tradisional yang diwariskan dari generasi ke generasi dalam keluarga.

Adapun yang hadir dalam kegiatan ini, Pengurus Dharma Wanita, Manager Prima Fresh Mart, Chef Andhiko, Chef Musthal, Seluruh Ketua Unsur Pelaksana Dharma Wanita Persatuan Se- Kota Pasuruan dan anggota

Yanti menjelaskan, perlombaan kali ini diikuti 38 kelompok yang beranggotakan 2 orang, dan menghadirkan juri Chef Musthal owner best Coffe & Steak dan akan melakukan Demo Masak bersama Chef Andhiko dari Malang.

“Melalui kegiatan ini, kita tidak hanya belajar memasak, tetapi juga Mengenali kembali nilai-nilai kebersamaan dan kekeluargaan yang ada di dalamnya,”katanya.

Harapan Yanti di kegiatan hari ini menjadi ajang berbagi pengelaman dan pengetahuan mengenai berbagai macak resep yang mungkin sudah dilupakan.

Sambutan sekaligus pembukaan kegiatan Lomba Memasak Cooking Is Fun dari Penasehat DWP Kota Pasuruan Fatma Saifullah Yusuf mengatakan bahwa ia, memberikan Apresiasi kepada DWP Kota Pasuruan karena telah menyelenggarakan kegiatan Lomba Memasak.

“Banyak resep tradisional yang diturunkan dari generasi ke generasi, sampai teknik masak yang masih dilestarikan membuat cita rasa dan tekstur Kuliner Nusantara menjadi beragam,” ungkapnya.

Ia juga menjelaskan dengan diadakannya Lomba Memasak ini, dapat meningkatkan Inovasi dan Kreativitas Kaum Ibu dalam mengembangkan menu olahan untuk keluarga yang lebih kreatif.

“Peran penting seorang ibu di dalam Keluarga, salah satunya dengan menciptakan Sajian yang sehat, Nikmat, dan Bergizi sehingga Kesehatan Keluarga menjdi terjamin,” tutupnya.

editor: angga