Ramapati FM Kota Pasuruan Media Informasi
Reporter : Nur Aries
Ramapati Pasuruan — Jamu Bonagung adalah minuman khas Kota Pasuruan yang merupakan salah satu produk unggulan di Kota Pasuruan, jamu ini dapat memberikan sensasi hangat dan rasa manis yang khas dari rasa gula tebunya, produk rumahan yang dikenal dengan Sirup Jamu Kebonagung karena awalnya hanya dijual di Pasar Kebonagung Kota Pasuruan.
Midiyawati Sari memulai usaha sirup jamu bonagung di tahun 2018 hingga saat ini, berawal saat dirinya resign dari tempat kerjanya dan ingin membuka usaha, maka terpikirlah untuk membuat sirup bonagung ini yang menggunakan resep turun temurun.
Minuman ini dibuat dari berbagai jenis rempah, seperti kapulaga, cabe jamu, bunga pala, cengkeh, lada hitam dan kayu manis sebagai bahan utamanya. Manfaat dari sirup ini adalah bisa menghangatkan tubuh, menambah imunitas, dan masih banyak lainnya.
“Sirup ini menggunakan berbagai macam rempah yang banyak sekali manfaatnya, seperti menambah imunitas, meredakan batuk, bisa untuk pasien diabetes juga karena kami menggunakan gula tebu, bukan gula pasir,” ungkapnya. Selasa (06/02/2024)
Bukan hanya sirup bonagung, berbagi jamu siap minum juga tersedia disini. Sebut saja beras kencur, sinom cempaluk dan sirup bonagung yang dimodifikasi sedemikian rupa agar menarik generasi milenial.
Sirup bonagung ini sudah mulai dikenal banyak masyarakat, bahkan sudah dijadikan sebagai branding Kota Pasuruan. Dikenal melalui pameran, sampai akhirnya bisa sukses hingga sekarang.
“Kami membuat dengan rasa baru mencampurkan sirup bonagung, susu, santan dan jelly untuk menarik minat anak muda. Modifikasi inilah yang membuat anak muda suka dan merasa tidak seperti minum jamu dikarenakan rasanya seperti minuman kekinian”, ujarnya.
Agar bertahan lama, para produsen memproduksi Jamu Kebonagung berbentuk sirup sehingga bisa tahan selama setahun. Jamu Kebonagung berbentuk sirup ini yang kemudian laris di pasaran.
Jamu Kebonagung dijual dalam kemasan botol ukuran 500ml dengan harga Rp. 38.000, Minuman ini bisa dinikmati hangat maupun dengan es.
Anda yang sedang mudik ke Pasuruan, tidak ada salahnya jika beli Jamu Kebonagung untuk buah tangan.
